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Chef gérant

Marseille
CDI
ACSENT DE PROVENCE
Chef gérant
De 2 500 € à 3 000 € par mois
Publiée le 5 juillet
Description de l'offre

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.
Envie de rejoindre une entreprise où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire? Chez acSent, votre passion et vos talents seront au cœur de nos succès. En qualité de Chef Gérant, vous prendrez les rênes d'un établissement vibrant où créativité et rigueur se rencontrent.

Vos missions principales consisteront à assurer la bonne exécution des contrats, garantissant ainsi une prestation de qualité qui fera la fierté de votre future équipe et le bonheur de nos clients. Vous serez responsable du pilotage quotidien des opérations, où votre sens affûté du management transformera votre brigade en véritables artisans du goût. Véritable chef d'orchestre, vous veillerez à ce que chaque note gastronomique résonne avec précision et harmonie.

Manager dans l'âme, vous favoriserez un environnement de travail collaboratif et convivial, privilégiant le bien-être et le développement professionnel de chacun. Votre capacité à nourrir des relations humaines solides sera essentielle pour insuffler à l'équipe une dynamique positive et solidaire.

Persévérant et méthodique, vous gérerez les ressources humaines comme les budgets avec adresse et efficacité. En qualité d'ambassadeur du savoir-faire culinaire, vous incarnerez l'excellence du service client grâce à votre souci constant du détail.

Saisissez cette opportunité pour laisser libre cours à votre amour pour la cuisine tout en contribuant activement au rayonnement d'une entreprise à taille humaine qui croit au potentiel de chacun.
Pour briller dans ce rôle crucial, nous recherchons avant tout un restaurateur dans l'âme, capable d'insuffler vie à nos projets gourmands par son expertise pétillante :
- Expérience confirmée en gestion dans l'univers exigeant de la restauration
- Maitrise avisée des fondamentaux économiques aussi bien que culinaires
- Qualités humaines avérées; sens inné du relationnel
- Grande agilité face aux aléas quotidiens; adaptation prompte assurée,
- Vision proactive axée sur l'amélioration continue

Poste idéal si cuisine signifie plus qu'une simple vocation!

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