Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Sec / PGC afin de piloter l'ensemble du secteur Produits de Grande Consommation et d'en assurer la performance globale.
Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement des rayons secs, tant sur la gestion commerciale que sur l'organisation opérationnelle et le management des équipes.
Vos missions
Pilotage du secteur
Assurer la gestion quotidienne des rayons sec / PGC (épicerie, liquides, DPH selon l'organisation du magasin)
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque, casse)
Définir les priorités commerciales et garantir l'atteinte des objectifs
Mettre en place les opérations promotionnelles et les temps forts commerciaux
Gestion des stocks & approvisionnements
Superviser les commandes et garantir la disponibilité des produits
Optimiser les niveaux de stock et la rotation des marchandises
Veiller à la bonne gestion des réserves et des flux logistiques
Garantir des rayons pleins, propres et attractifs tout au long de la journée
Management des équipes
Encadrer, animer et accompagner les équipes du secteur
Organiser les plannings et répartir les missions
Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs
Développer les compétences et la performance collective
Excellence opérationnelle
Garantir le respect des procédures internes et des standards de l'enseigne
Être présent(e) sur le terrain pour piloter l'activité au quotidien
Analyser les résultats et mettre en place les actions correctives nécessaires
Assurer la coordination avec les autres secteurs du magasin
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience significative en grande distribution, idéalement sur un poste de Responsable PGC, Responsable ELDPH, Responsable Épicerie ou Chef de Secteur
Vous avez une expérience réussie en management d'équipe
Vous maîtrisez les enjeux liés à la gestion des stocks, à la logistique magasin et à la performance commerciale
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) résultats
Leadership, sens du commerce et culture du résultat sont indispensables pour réussir sur ce poste
Votre capacité à fédérer les équipes et à piloter un secteur stratégique sera un atout majeur pour accompagner le développement du magasin.
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