Chef de partie (cdd / cdi)

Au sein de nos parcs, hôtels ou Disney Village, dans nos restaurants ou buffets, nos brigades de cuisine réalisent chaque jour une grande variété de recettes pour satisfaire les attentes de nos visiteurs. Ce qui ne varie jamais : la qualité, qui repose sur des produits soigneusement sélectionnés pour leur excellence et leur provenance.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris.Vos missions:Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis.Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants et stagiaires.Votre profil:Vous maîtrisez l’ensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, modes de cuisson, dressage…).Vous avez un niveau de français B1 minimum.e à travailler dès 6h30 ou jusqu’à 2h00, en semaine et le week-end.Une formation en cuisine est un plus. Informations Supplémentaires : Vous postulez à cet emploi pour : Contrat à durée indéterminée ou Contrat à durée déterminée 35H/semaine.Les journées de recrutement pour la Restauration auront lieu de 9h30 à 12h et de 14h à 16h30 les jours suivants :Le mercredi 2 avril,Le mercredi 30 avril Où ?Service Recrutement de Disneyland Paris, Bâtiment Bellini - 5, avenue Hergé -
77700 CHESSY#DLPMVPJ Sur Disneyland Paris:Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.Sur The Walt Disney Company:The Walt Disney Company, avec ses filiales et ses sociétés affiliées, est une grande société internationale et diversifiée de divertissement familial et de médias couvrant les secteurs d’activités suivants : réseaux de médias, parcs et centres de vacances, studio de divertissements, produits de consommation et médias interactifs. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu’à son statut de référence dans l’industrie du divertissement d’aujourd’hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille.