Nous recherchons pour le compte de notre client un acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire des préparateurs de fabrication
Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers) Renseigner les documents de traçabilité Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirs, …) Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux Le Préparateur de fabrication est amené à travailler en autonomie sur sa ligne.
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