Boucher-charcutier h/f/x

A propos de l'entreprise :

SIMON Intérim & Placement, c'est une équipe locale, engagée et qui fait la différence par son savoir-faire. Ancrés sur notre territoire, nous accompagnons entreprises et candidats avec une approche humaine, réactive et efficace.

Notre force ? Une vraie proximité, une connaissance fine du marché et une équipe dynamique, qui ne fait pas les choses à moitié. Ici, chaque emploi est une victoire : on ne propose pas juste des missions, on crée des rencontres durables et pertinentes.

Chaque recrutement est pensé sur mesure, avec exigence et bon sens. Que vous soyez une entreprise à la recherche de talents ou un candidat en quête d'opportunités, nous sommes là pour vous faire avancer.

SIMON Intérim & Placement, c'est une nouvelle signature, mais surtout la continuité d'un savoir-faire solide, avec une énergie intacte et une envie claire : faire bouger les lignes du recrutement local.

A propos du poste :

Dans le cadre du développement de notre vivier candidats, notre agence recherche des Bouchers / Charcutiers H/F pour différents clients du secteur.



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Vous assurez la préparation, la transformation et la découpe des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Vos missions incluent le désossage, le parage, le hachage, la préparation des produits, le contrôle qualité et la traçabilité des marchandises.
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Vous participez également à la réception, au stockage des produits en chambre froide ainsi qu'au nettoyage et à l'entretien de votre espace de travail et des équipements.

Profil recherché :


Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie, Charcuterie ou équivalent

Une première expérience en boucherie traditionnelle, industrie agroalimentaire ou grande distribution est appréciée

Bonne connaissance des différents types de viandes et des techniques de préparation

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans le travail

Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences de production

Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Dynamisme et souci du travail bien réalisé