DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Poisson en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de superviser et d'organiser les activités quotidiennes du rayon poissonnerie, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits. Vos missions incluront la gestion des stocks, la planification des approvisionnements, la formation et l'encadrement de l'équipe, ainsi que la mise en place de promotions et d'animations commerciales. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Votre rôle sera crucial pour maintenir la performance du rayon et développer notre chiffre d'affaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable du rayon et les autres services de l'entreprise.
PROFIL RECHERCHÉ
Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un diplôme en commerce, gestion avec une expérience significative dans la gestion d'un rayon poissonnerie. Vous devez posséder de solides compétences en gestion des stocks, en merchandising et en management d'équipe. Une excellente connaissance des produits de la mer, des techniques de vente et des normes d'hygiène est requise. Vous devez être organisé(e), rigoureux(se), et avoir un bon sens relationnel. La maîtrise des outils informatiques de gestion est un atout. Vous devez également faire preuve de réactivité, d'autonomie et d'un esprit d'équipe.
Statut agent de maitrise 40h du lundi au samedi avec un jour de repos complet dans la semaine
Rémunération brute de départ 2300EUR + 13ème mois + prime intéressement et participation
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