Chef d'équipe en industrie alimentaire (h/f)

Manpower PAU INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client un Chef d'équipe en industrie alimentaire (H/F) En tant que Chef Opérateur, vous animez les processus de transformation de la matière (fabrication, affinage) et veillez à leur bon déroulement dans le respect des règles QHSE. Vous êtes un acteur clé de la performance économique de l'entreprise.\nVos responsabilités :\n🔧 Production & Technique\n - Supervision des installations de fabrication et d'affinage ;\n - Garantie de la traçabilité, du suivi des TRS et de l'optimisation de la matière ;\n - Suivi des protocoles de contrôle produit et de nettoyage ;\n - Analyse des dysfonctionnements, lien avec la maintenance préventive et curative ;\n - Connaissance approfondie des installations et capacité à intervenir ;\n - Conduite de chariot élévateur (CACES 3).\n👥 Management & Communication\n - Animation du travail en ateliers (fromagerie et affinage) en lien avec les chefs d'atelier et la production ;\n - Référent terrain : vous informez, accompagnez et faites appliquer les consignes ;\n - Interlocuteur privilégié du CODIR pour la communication avec les équipes.\n🛡? Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE)\n - Application stricte des règles d'hygiène, sécurité, qualité et des protocoles HACCP ;\n - Veille au respect des points critiques et des règles de Food Defense.\n \n - Expérience confirmée en pilotage de process agroalimentaire ;\n - Compétences en management de proximité et animation d'équipe ;\n - Maîtrise des outils de suivi de production et de traçabilité ;\n - Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et leadership ;\n - Titulaire du CACES 3.\n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap