Vous êtes un véritable chef d’orchestre et vous lever tôt ne vous fait pas peur ?
Vous avez le gout du challenge et souhaitez rejoindre un acteur majeur de la grande distribution ?
Nous recherchons un Responsable Adjoint au rayon crèmerie libre service (H/F) en CDI basé à Perpignan
Au sein d’un hypermarché d’une enseigne reconnue, vous gérez votre rayon crémerie libre service composé d'un effectif de 16 collaborateurs
Sous la responsabilité de votre hiérarchique, vos principales missions sont les suivantes :
Gestion de la performance – Culture du résultat
* Fixer des objectifs de vente et s’assurer de leur atteinte
* Analyser les indicateurs de performances et identifier les opportunités à court et moyen terme
* Mettre en place des plans d’actions pour optimiser les résultats
* S’assurer du bon affichage des prix
Gestion des stocks
* Fiabiliser une gestion des stocks pour minimiser la démarque et garantir la non rupture
* Préparer et fiabiliser les inventaires
Management d’équipe
* Être leader de son rayon, savoir déléguer et contrôler
* Accompagner et former l’équipe et les nouveaux entrants
* Établir les plannings horaires en fonction du flux clients et activités commerciales
* Établir un climat de confiance avec l’équipe
Animations commerciales
* Garantir un rayon plein, propre avant ouverture du magasin et tout au long de la journée
* Anticiper la mise en place des catalogues promotionnels
* Avoir une détention des produits du catalogue suffisante pour couvrir les besoins clients
* Négocier des animations commerciales avec les fournisseurs
* Mettre en avant les produits locaux
Relation clients
* Garantir une satisfaction client et répondre aux remarques clients
* Être à l’écoute des clients et répondre à leurs attentes
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