Prosol rassemble des passionnés de bons produits.
Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.
Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.
Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon ! Si pour vous le jour du poisson ce n'est pas que le vendredi, rejoignez-nous.
Au programme, des missions mer-veilleuses :
* Suivre la qualité des produits de l'arrivage jusqu'à la fin de la durée de vie (agréage de la MP, suivi de l'échantillothèque),
* Être un relai Sécurité auprès des équipes de production,
* Participer aux réunions interservices,
* Participer à la création des procédures internes concernant la qualité,
* Réaliser les différentes analyses comprises dans le plan de contrôle (mains, matières premières, etc.), les inspections visuelles de conformité du nettoyage par le prestataire et les audits palettes,
* Organiser le suivi des cutters et des couteaux en termes de nettoyage et d'intégrité,
* Suivre la température, l'échantillothèque et le poids barquettes,
* Être force de décision lors d'un blocage de lot ou d'une prise obligatoire de décision.
Basé sur notre site industriel de Boulogne-sur-Mer (62), vous êtes rattaché au service QHSE.
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