Description du poste
Pour sa réouverture, le Margen’s pub est un lieu de vie où se mêlent cocktails, clubbing jusqu’à 5h, soirée matchs, snacking maison toute la nuit et petit déjeuner à partir de 4h dans une atmosphère Chili et convivial.
Nous recherchons un Barman et une Barmaid passionné(e) pour offrir une expérience cocktail exceptionnelle à notre clientèle cosmopol
VOS MISSIONS :
Excellence & créativité : Préparer des cocktails classiques et signatures avec maîtrise technique et sens esthétique.
Expérience client : Offrir un accueil chaleureux, attentif et personnalisé, en créant une ambiance conviviale et raffinée au bar.
Connaissance produit : Maîtriser notre carte de cocktails et spiritueux pour conseiller et guider la clientèle selon ses goûts et envies.
Organisation & gestion : Assurer la gestion du bar, des stocks, l’entretien rigoureux des équipements et le respect des normes d'hygiène.
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience confirmée OU non en tant que Barman dans un bar à cocktails, établissement similaire ou concept lifestyle.
Passion pour la mixologie et bonne connaissance des spiritueux, des cocktails classiques et contemporains.
Excellent relationnel, capacité à engager la clientèle et à créer une expérience mémorable.
Rigueur, créativité et sens de l’organisation pour assurer un service fluide même en période de forte affluence.
Intérêt marqué pour l’univers des boissons artisanales, des produits premium et bio.
Anglais est un plus.
POURQUOI REJOINDRE le Margen’s Pub Paris ?
Un concept inspiré des pub Irlandais. Des cocktails soigneusement élaborés et une approche authentique de la mixologie. Une ambiance chill, cosmopolite et décontractée. Des opportunités d'évolution au sein d'un groupe en plein développement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires :
* Travail en soirée jusqu’à 5h
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : dès que possible
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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