En tant que Directeur du restaurant :
- vous supervisez et encadrez les équipes de cuisine et de service en salles (et les plannings)
- vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène
- vous gérer et contrôlez les impératifs budgétaires
- vous assurez la promotion du restaurant sur le site web et animez les différents réseaux sociaux.
Une maîtrise du Français écrit ainsi que des usages d'Internet et des réseaux sociaux est INDISPENSABLE.
Travail en coupure (le midi et le soir).
Experience: 2 An(s) - Restauration orientale
Compétences: Recruter et intégrer une personne,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Élaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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