Charcutier-traiteur / charcutière-traiteuse (h/f)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)


Offre n° 196SSRZ

Nous sommes une agence de placement située à Paris, recherchant ponctuellement pour nos partenaires un(e) vendeur/vendeuse en charcuterie/traiteur. Le poste consiste à vendre jambon, saucissons, et autres produits, en manipulant la trancheuse, avec un personnel qualifié et sérieux.

Le candidat devra veiller à la bonne tenue du rayon et conseiller les clients. Les missions principales incluent :

1. Travailler les produits de charcuterie, traiteur, fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc.)
2. Fidéliser la clientèle par une disponibilité et un accueil de qualité
3. Conseiller sur les produits, modes de stockage, et cuissons
4. Maintenir le rayon attractif et propre
5. Assurer une signalétique claire pour une présentation optimale
6. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché est un professionnel autonome, justifiant d'un CAP, BEP ou VAE, avec au moins un an d'expérience en charcuterie artisanale ou en grande distribution. Vous devrez proposer un étal appétissant, travailler avec diverses viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et produits (saucisses, jambon, fromages, produits traiteur). La maîtrise de la machine à trancher est requise.

Type de contrat : Intérim, 3 jours

Durée du travail : 35h/semaine, en journée

Salaire :
- Brut mensuel de 2354 à 2555 euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé


Profil souhaité


Expérience

* Minimum 2 ans d'expérience indispensable


Compétences

* Entretenir un équipement, une machine, une installation
* Nettoyer un espace ou un local
* Réaliser la salaison et le fumage de viande


Savoir-être professionnels

* Autonomie
* Rigueur et précision
* Esprit d'équipe


Informations complémentaires

* Qualification : Employé non qualifié
* Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Note : Ce poste n'est pas indiqué comme expiré dans la description fournie.

#J-18808-Ljbffr