Cuisinier (h/f)

Adecco Cherbourg recrute pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F, c'est peut être vous?

Sous l'autorité de votre chef, vos tâches seront les suivantes :

- Préparation des repas : Établir des menus, préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et cuisiner les plats en respectant les recettes.
- Gestion des quantités : Adapter les quantités de nourriture à préparer en fonction du nombre de convives.
- Contrôle des stocks : Superviser les approvisionnements, gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires.
- Application des normes d'hygiène : Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine (lavage des mains, nettoyage des surfaces, etc.).
- Présentation des plats : Dresser les plats de manière soignée et attrayante pour les convives.
- Collaboration avec l'équipe : Travailler en coordination avec d'autres membres de la cuisine (personnel de service, plongeurs, etc.) pour assurer un bon fonctionnement.
- Entretien de la cuisine : Veiller à la propreté de la cuisine et de l'équipement utilisé.
- Adaptation aux régimes spécifiques : Préparer des repas adaptés à des régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, etc.) si nécessaire.
Le planning sera établi en fonction des besoins du client.

Taux horaire selon profil + Prime + CE Adecco

Vous possédez une formation initiale dans le secteur de la restauration et justifier d'une expérience professionnelle en tant que cuisinier(ère). C'est parfait!

Avant votre parcours, c'est votre savoir être qui nous intéresse, nous recherchons avant tout des personnes investies et professionnelles qui veulent travailler sur la durée!

Vous vous reconnaissez dans cette offre, n'attendez plus, postulez!