LE CONTEXTE :
Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée.
Aujourd'hui, nous recherchons un plongeur H/F pour rejoindre l'équipe d'Anaïs directrice de notre restaurant situé place sainte Eugénie !
TES MISSIONS :
Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du Chef de Cuisine :
* Tu nettoies et fais la vaisselle pour l'ensemble du restaurant
* Tu réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises
* Tu prépares l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des galettes et crêpes
* Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine.
Gestion des stocks :
* Tu alertes le chef ou le sous-chef de l'état des stocks.
* Tu Vérifies, valides des bons de livraisons et réalises des demandes d'avoir/retour quand nécessaire.
* Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine.
PROFIL RECHERCHÉ
* Tu connais l'univers de la cuisine
* Tu d'adaptes, tu es autonomes, organisé, rigoureux & soucieux du détails
* Tu souhaites t'investir dans la réussite d'un restaurant et évoluer dans ton métier
CE QU'ON A OFFRIR :
* Une équipe pro, dynamique et solidaire
* 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
* Une galette et une crêpe par jour travaillé
* CDI 35h
* Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures
* Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1¿789,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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