Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un appel d'offres en cours, vous allez intégrer en qualité de Second de CuisineF/H, à partir du mois d'Aout, un ensemble scolaire privé, rattaché au segmentEDUCATION, situé à Auxerre (89). Vous serez accompagné par votre responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de plusieurs personnes. Vos missions :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit
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