Description du poste
En tant qu'élément essentiel du service légendaire de Raffles, les majordomes sont responsables de la création d'un moment mémorable pour tous nos clients en créant une connexion émotionnelle de grand luxe avec eux.
Le majordome appréhende les différents aspects des services du luxe, le luxe émotionnel et les différents niveaux clients. Il/Elle anticipe les besoins des clients et dépasse les attentes en étant créatif, spontané, discret et attentif à chaque signe clients.
Missions :
· Assiste aux briefings quotidiens et note toutes les informations sur les invités et les évènements dans l'hôtel.
· Assure le suivi de toutes les chambres en Do Not Disturb et en départ sur la journée et assure une coordination entre les majordomes et autres départements pour un suivi ultérieur.
· Pratique la vente incitative de produits et d'installations hôtelières (restaurants, spa, etc.)
· Assure que les clients réguliers sont rencontrés et accueillis et que les profils sont mis à jour.
· Une Attention spéciale est prêtée aux clients long séjour.
· Veille à ce que toutes les communications soient transmises clairement entre l'équipe / le majordome en chef.
· Prend des inventaires réguliers de tous les articles. Entretient toutes les zones de majordome, y compris les pièces occupées / non occupées, les garde-mangers, les magasins, l'équipement, les denrées périssables, les articles de papeterie, etc.
· Maintient l'apparence, la discipline et l'efficacité en tout temps et comprend que les mesures nécessaires seront prises.
· Exécute les tâches connexes et les projets spéciaux assignés.
· Respecte la vie privée des clients.
· Tient à jour tous les rapports et registres conformément aux directives du majordome en chef et respecte les délais
Qualifications
Exigences scolaires:
· Bac +2 en hôtellerie restauration de préférence
Exigences linguistiques:
· Excellente expression écrite et orale en français
· Niveau avancé d'anglais
· De préférence une troisième langue
Exigences en matière d'expérience:
· Minimum 3 ans d'expérience dans une fonction similaire dans un environnement hôtelier de luxe.
· Connaissances en matière d'entretien ménager, de restauration et / ou de relations avec les clients
Informations supplémentaires
* Treizième mois.
* Prime indemnité repas.
* Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
* Mutuelle.
* Nuitée Collaborateur.
* Carte Heartist Accor.
* Avantages Spécifiques.
* Et bien plus encore...
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