Agent d'entretien et de restauration (h/f)

À propos de nous

Le Perreux-sur-Marne est une commune du Val-de-Marne de 34 000 habitants qui bénéficie d’un cadre de vie très agréable aux portes de Paris. Elle est particulièrement bien desservie par les transports.

Rejoignez-nous ! Bénéficiez d’une grande qualité d’accueil pour vous investir dans une démarche de proximité au service des Perreuxiens et façonner ensemble l'avenir de la commune.


Mission

Rattaché(e) à la Direction de l’Enfance, des Sports et de la Culture, vous dépendez du Service Enfance Éducation en charge des secteurs de la Restauration Collective, du Scolaire et des Temps Périscolaires.

Vos missions :

* Application des procédures d’entretien et effectuer les autos contrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection

* Préparation et mise en place des goûters

* Nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

* Nettoyage de la vaisselle de restauration

Dans le cadre de vos missions :

* Port des E.P.I (équipement de protection individuel) obligatoire


Profil

Compétences techniques

* Connaitre les règles et les procédures d’hygiène alimentaire

* Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

* Posséder les connaissances des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux

Compétences relationnelles

* Être organisé(e) et méthodique

* Savoir travailler en équipe

* Être efficace et réactif(ve)

* Être polyvalent(e)

Horaires de travail

* Tous les jours de 11h20 à 18h50

Les plus

* Régime indemnitaire + 13ème mois

* 25 jours de CA et 9 ARTT

* Prise en charge à hauteur de 75% des frais d'abonnement de transport domicile travail

* Participation de l'employeur aux contrats collectifs mutuelle santé et prévoyance

* Compte Épargne Temps

* Adhésion CNAS