Description de l'entreprise
Le Novotel Annecy Centre, 4 étoiles incarne le pied-à-terre idéal pour votre séjour entre ville et nature. A 5 minutes à pied du lac et de la vieille ville, l’établissement rénové offre un cadre moderne et chaleureux, idéal pour un voyage d'affaires, une convention, des évènements en tout genre, des vacances en famille, un week-end entre amis ou une escapade à deux.
Notre complexe urbain dispose de 95 chambres spacieuses et climatisées, dont 2 suites et 14 salles de réunion modulables dont un amphithéâtre de 120 personnes totalisant 700 m².
Notre Restaurant Bar The CRAIC doté d’une terrasse extérieure est un lieu incontournable sur Annecy.
Une destination exceptionnelle : Vous arrivez vous ne repartez jamais
Annecy, la petite Venise des Alpes. Une destination de charme oxygénanteset slow life entre lacs et Montagnes.
Description du poste
commercial / vente
1. Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client.
2. Dynamiser les points de vente par le biais d’animation et de promotion.
3. Être force de proposition sur les sujets opérationnels et économiques. Forte présence opérationnelle en organisant et supervisant le travail de l’équipe.
4. Tenir compte de l’activité pour gérer les flux de clientèle.
Management des équipes et implication transverse :
5. Développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail.
6. Favoriser le développement des compétences en les accompagnant dans leur évolution professionnelle.
7. Gestion des fins de mois.
8. Établi les plannings et paies.
Gestion
9. Construction des budgets et du plan d’action commercial.
10. Atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe et de la profitabilité.
11. Analyser les tendances du moment et de faire des recommandations en conséquence
Hygiène / Sécurité / Environnement :
12. Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
13. Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
14. Connaître et appliquer la politique du programme Planet 21
15. Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
16. Appliquer et s’assurer de la stricte application du PAMS
17. S’assurer de la règlementation en vigueur : affichage, licence bar, allergène ….
Qualifications
18. Formation professionnelle de Restauration
19. Première expérience de savoir-faire technique et management
20. Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
21. Compétences linguistiques selon les besoins de l’hôtel
22. Leadership
23. Rapidité et efficacité
24. Esprit commercial
25. Dynamisme
26. Aisance relationnelle et assurance
27. Sens de l’accueil et du service
28. Pédagogue et Animateur d’équipe
29. Méthodique, rigoureux et organisé
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