Dans le cadre d'un CDD de 3mois, la cuisine centrale de Port St Louis recherche un cuisinier de collectivité h/f.
CAP Cuisine ou CAP Production et service en restauration ou BEP Métiers de la Restauration et de l'hôtellerie obligatoire
Vos missions :
- Fabriquer des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective
- Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires.
- Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en cas d'absence du magasinier.
Temps de travail à temps complet
Responsabilité de la qualité des préparations culinaires
Port de vêtements professionnels adaptés
Travail en équipe
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