Missions principales
Sous la responsabilité du chef et de la direction du restaurant, vous aurez pour missions :
Accueil et relation client
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Installer les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
- Présenter les menus, les suggestions et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Assurer un service attentif et personnalisé.
Service en salle
- Préparer et mettre en place la salle avant chaque service.
- Assurer la prise de commande et le service des plats et boissons.
- Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients.
- Débarrasser et redresser les tables.
- Participer au nettoyage et au rangement de la salle après le service.
Travail en équipe
- Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe de cuisine.
- Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine.
- Participer à la qualité de l'accueil et à l'image du restaurant.
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