Nous recherchons pour de nos clients un(e) Directeur(trice) passionné(e) et expérimenté(e) en restauration pour superviser les opérations d'un hôtel-restaurant de renom doté de 45 chambres situé dans le centre de Paris et offrant un service haut de gamme.
Responsabilités:
Leadership et Gestion d'équipe (26 collaborateurs)
- Encadrer et former le personnel pour garantir un service exceptionnel.
- Diriger les différentes équipes dans le respect des standards de qualité.
Stratégie et Développement
- Maintenir d'excellentes relations clientèle.
- Contribuer à la politique tarifaire et à la fidélisation des clients.
Gestion Opérationnelle
- Assurer la planification des activités en fonction de la demande.
- Superviser les aspects budgétaires et financiers.
Formation hôtelière avec expérience significative en restauration.
Solides compétences en communication et capacité d'adaptation.
Expérience préalable en gestion d'équipe et en leadership (expérience de direction d'hôtel-restaurant ou d'adjoint(e) ou F&B Manager avec potentiel évolutif).
Maîtrise de l'anglais oral et écrit.
Engagement pour des pratiques éco-responsables.
Talentuall Executive Search & Selection est un cabinet de recrutement spécialisé dans les secteurs du Tourisme, de l'Hôtellerie, des Transports et des Services. Nous accompagnons les entreprises dans leurs recrutements de Cadres et Dirigeants. Nous conseillons nos clients dans leur approche d acquisition de nouveaux talents et nos candidats dans leurs choix de carrière et la valorisation de leur profil auprès des entreprises.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.