Econome h/f

Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, nouvellement ouvert en plein coeur du Marais.

Imaginé par l'architecte d'intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque soir est une nouvelle expérience, l'une des rares piscines du Marais, un service d'excellence

L'esprit Maisons Pariente :

ESPRIT DE FAMILLE

EXCELLENCE

SINCÉRITÉ

ESTHÉTISME

LIBERTÉ

ENGAGEMENT SOCIÉTAL

Vous êtes passionné.e. d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?

Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d'une grande et belle famille. - Gestion des commandes auprès des fournisseurs et des chefs de service.
- Garantie de la bonne communication avec les fournisseurs.
- Suivi des prix fournisseurs et négociation.
- Maintien d'un lien constant avec tous les services de l'hôtel.
- Vérification de la concordance entre les devis, les bons de livraison et les factures.
- Organisation des inventaires mensuels.
- Garantie de la cohérence des inventaires.
- Management du magasinier.
- Gestion complète de l'économat.
- Communication constante avec le service finance.
- Réception et vérification des livraisons.
- Contrôle qualité & poids.
- Suivi des transporteurs.
- Rangement des livraisons dans les lieux de stockage attribués.
- Maintien des lieux de stockage propres et rangés.
- Assurer la rotation des stocks (FIFO).
- Préparation des réquisitions journalières en collaboration avec les différents services.
- Intégration des entrées et des sorties sur le logiciel de stock.