🛠️ Tes missions
Encadrer et motiver l’équipe en soutien du Manager pour garantir une ambiance de travail positive
Assurer une qualité de service irréprochable et rapide pour satisfaire chaque client
Suivre les indicateurs clés de performance et contribuer à l’atteinte des objectifs du restaurant
Superviser la gestion des stocks et approvisionnements
Participer au respect des normes HACCP et Ă la mise en Ĺ“uvre des bonnes pratiques
Gérer les plannings, intégrer les nouveaux collaborateurs, et soutenir la montée en compétences des équipes
Être moteur de la démarche RSE, pour un impact positif sur l’environnement et la société
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