Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout engagée dans une restauration saine, naturelle et locale.
Poste : Diététicien(ne)
Basé(e) à Bois Colombes (92), vous intégrerez la Direction Régionale et travaillerez sous la supervision de la directrice Méthodes et du Directeur Régional. Votre rôle sera de mettre votre expertise nutritionnelle au service des offres alimentaires destinées aux restaurants d'entreprise.
Responsabilités :
1. Elaborer et rédiger des menus adaptés aux régimes spécifiques et aux particularités de chaque client (scolaire, crèche, médico-social).
2. Participer aux commissions de restauration et aux réunions avec les clients.
3. Intervenir lors d'animations nutritionnelles sur site.
4. Répondre aux appels d'offres et soutenir les clients sur les questions d’équilibre alimentaire et d’hygiène.
Avantages :
* Mutuelle d'entreprise
* 13ème mois (selon la politique de l'entreprise)
* Possibilité d'accéder à une place en crèche
Profil recherché :
De formation BAC +2 en Diététique, avec une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur (loi EGALIM, GEMRCN, PNNS). Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication. La maîtrise de l'outil informatique est indispensable. Une expérience en restauration collective serait un plus.
Environnement de travail :
Vous accompagnerez les opérationnels de la Direction Régionale sur les aspects diététiques et participerez à la gestion des appels d'offres.
Qui sommes-nous ?
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur de la restauration collective engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison. Avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et plus de 4400 crèches, nous œuvrons chaque jour pour une alimentation saine, équilibrée et locale, dans différents secteurs en France.
Exprimez votre passion pour la cuisine et le service dans une entreprise qui valorise les valeurs humaines telles que l'écoute, l'échange, la proximité et l'authenticité, et qui privilégie le travail collectif et collaboratif.
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