Description du poste :
Temporis Villeurbanne recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la logistique et distribution de produits alimentaire (volaille & viande), un(e) Acheteur / Approvisionneur Produits Frais expérimenté(e) terrain.
Vos missions
Exploitation & logistique (matin)
Ouverture quotidienne du dépôt à partir de 4h30
Réception et contrôle des livraisons (qualité, quantités, températures, DLC)
Gestion des litiges et non-conformités
Organisation des chargements
Départ et coordination des chauffeurs
Achats & approvisionnement
Analyse des stocks et des rotations
Passation et suivi des commandes fournisseurs
Anticipation des besoins selon l'activité et la saisonnalité
Négociation fournisseurs
Négociation des tarifs et conditions commerciales
Suivi de la performance fournisseurs (qualité, fiabilité, délais)
Optimisation des coûts dans le respect des exigences liées aux produits frais
Profil recherché
Expérience significative dans les métiers du frais :
Boucherie, restauration, distribution alimentaire ou logistique produits frais
Évolution vers des fonctions d'achats, d'approvisionnement ou de gestion de dépôt appréciée
Excellente connaissance :
Des produist volaille & viande
Des contraintes alimentaires (hygiène, traçabilité, chaîne du froid)
Autonomie, rigueur, réactivité et fort esprit terrain
Conditions
Horaires : 4h30 - 12h00
Poste à forte autonomie
Environnement exigeant et dynamique
Rémunération & avantages
3 000 € brut / mois
13áµ mois
Voiture de service
Vous êtes ce talent ou vous le connaissez ?!!!
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Vous pouvez contacter l'agence Temporis Experts & Cadres Villeurbanne au***et demander Mr MENOU, en charge de ce projet de recrutement.
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