Cuisinier h/f

PORCUS recrute un Cuisinier/traiteur H/F - Strasbourg, Carré d'Or
Tous vos soirs sont libres, repos samedi après-midi, dimanche et lundi;
PORCUS c'est la maison de la charcuterie de caractère à Strasbourg depuis 2001.
Situé place du Temple Neuf, notre établissement réunit boutique, restaurant et terrasse, et célèbre le meilleur de la charcuterie - alsacienne bien sûr, mais aussi italienne, espagnole et française.
Votre mission chez Porcus :
Ici, votre rôle est central dans notre promesse de qualité.
Vous serez chargé (e) de :
- Préparer des plats cuisinés et des préparations traiteur pour notre boutique.
- Assurer la production culinaire pour le restaurant, en lien avec la carte.
- Veiller à la fraicheur, à la qualité, et au respect de notre exigence : du comptoir à l'assiette.
- Et surtout, exprimer votre créativité et votre savoir-faire dans l'univers riche et savoureux de la charcuterie.
Le profil que nous recherchons
- Expérimenté(e) et formé (e) à la cuisine traditionnelle, généreuse et
- Passionné(e) par le produit, la rigueur et le travail bien fait,
-Imaginatif(ve), impliqué(e), et désireux(se) d'intégrer une équipe de 5 personnes motivées.
Ce que nous offrons
* Votre formation sera assurée par notre directrice et une collaboratrice dédiée.
* CDI - Temps plein (169h/mois)
* Début du contrat 18 août
* Horaires fixes et confortables :
. du mardi au samedi de 7h30 à 15h30
. tous vos soirs livres
. Repos Samedi après-midi, dimanche et lundi.
(hors période MARCHE DE NOEL et fin d'année, où le foie gras et les chapons réclament leur moment de gloire)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 600,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/08/2025