Au sein de l'abattoir et sous la responsabilité du responsable de production, votre mission principale sera d'intervenir sur les différents postes de la chaîne de production. Vous interviendrez dans la coupe de porc, le parage de pièces de boeuf, ainsi que dans la découpe de longe, jambon et poitrine de porc. Vous serez également amené à réaliser de la grosse casse de boeuf et à mettre sous pli les produits découpés. Le travail s'effectue principalement en horaire de matinée, avec une prime d'habillage et une compensation pour le trajet. Le poste est polyvalent, avec des missions pouvant concerner soit le secteur du porc, soit celui du boeuf, en fonction des besoins de production. Vous devrez respecter strictement les normes d'hygiène et de qualité tout au long de vos interventions 11.88
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