Publiée le 19 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots Agent de restauration scolaire et d’entretien Vous aurez en charge les missions suivantes : Sur le restaurant (en collaboration avec un autre agent) : - contrôle des repas livrés (vérification de la quantité, prise de température, …) - Mise en place des tables pour les enfants - assurer un contrôle régulier du respect des normes HACCP - mise en chauffe des plats - Distribuer et servir les repas aux enfants. - Nettoyage de la vaisselle - Veiller au bien-être, à l'hygiène et à la sécurité des enfants - Entretien courant et rangement du matériel utilisé (en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité) - Garantir la propreté et l'hygiène des locaux confiés (Nettoyage des tables, des chaises, du sol) - ranger les courses livrés le mardi matin et préparer les goûters chaque soir pour les enfants inscrits à l'accueil du soir. Envoyer en mairie un inventaire des gouters restants le vendredi ; Sur d’autres bâtiments : - Nettoyage des locaux de la bibliothèque (1 fois par semaine scolaire) - Nettoyage des sanitaires des écoles (4 fois par semaine scolaire). Profil recherché - expérience au sein d'un restaurant scolaire indispensable - Connaissances souhaitées des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (norme HACCP) - Sens du Service Public et de l'accueil des convives - Capacité à travailler en équipe - Adapter son comportement en fonction des interlocuteurs (collègues, enfants) - Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités - Travailler en coordination avec les autres postes - Autonomie dans l'organisation du travail - Sens de l'écoute et de l'observation - Dynamisme, rigueur et réactivité - Adaptabilité et polyvalence - Capacités relationnelles
