Manpower recherche sur Nogaro, pour son client, grand groupe local de revente de viandes auprès de la grande distribution, 2 opérateurs de production L'opérateur conditionnement participe à la fabrication, au conditionnement et à la traçabilité des produits dans le respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité.
Missions principales :
- Tri et parage des foies
- Fabrication des produits élaborés (PE)
- Mise sous vide de produits crus
- Mise en clayette et identification des produits
- Décartonnage et déssouvidage
- Chargement et déchargement des barattes
- Lancement des programmes de barattage
- Préparation des recettes de barattage
- Palettisation/dépalettisation des clayettes
- Surgélation et congélation des produits
- Nettoyage des machines et du poste de travail
Tâches transverses :
- Contrôle visuel des produits et signalement des anomalies
- Enregistrement des données de production
- Vérification de la traçabilité à chaque étape
- Participation à d'autres missions selon les besoins du service
horaires 5h14h Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous !
Qualités attendues :
- Envie de s'impliquer et d'apprendre
- Rigueur, méthode et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
Conditions de travail :
- Poste debout, en horaires fixes
- Travail en environnement froid contrôlé (+3?°C)
- Cadence soutenue et tâches répétitives
- Manutention de clayettes (15 à 20 kg)
Atout essentiel :
- Polyvalence : capacité à s'adapter à différentes tâches au sein de l'atelier
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 4 mois renouvelable
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