VEDRENNE est un groupe familial, constitué de Distilleries et Liquoristeries Françaises de tradition emblématiques de leurs terroirs, dont l'excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Nous produisons et commercialisons, en France et dans plus de 60 pays, une large gamme de sirops et spiritueux.
Labelisé PME+, nous sommes une entreprise à taille humaine (100 personnes) et proche de nos collaborateurs.
Descriptif du poste
Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un(e) technicien(ne) de laboratoire pour rejoindre notre équipe de production. Vous aurez un rôle clé dans le contrôle qualité et la conformité de nos matières premières, préparations et produits finis, en garantissant le respect des exigences réglementaires et internes, avec la certification IFS.
Vos principales missions
* Réaliser les contrôles qualité des matières premières, infusions, sirops et liqueurs (densité, degré, acidité, pH, colorimétrie, analyses organoleptiques, etc.).
* Effectuer les contrôles spécifiques (eaux de rinçage par rapport aux risques allergènes, eau réseau et eau osmosée).
* Vérifier, calibrer et assurer le suivi des appareils de mesure spécifiques au laboratoire, et participer aux tests interlaboratoires.
* Gérer l'échantillothèque (enregistrement et stockage).
* Réaliser les tests de vieillissement sur les produits finis.
* Gérer les prélèvements d'échantillons de sirops pasteurisés et valider les produits conformes (libération des lots).
* Mettre à jour les documents qualité liés au laboratoire et assurer la gestion de l'archivage.
* Commander le matériel et les produits nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire, en assurant le suivi des dates de péremption.
* Créer et mettre à jour les articles sur le logiciel de pesées des lignes d'embouteillage.
Votre profil
* Formation Bac +2 (minimum) en analyses de laboratoire ou biologie.
* Expérience en contrôle qualité/laboratoire, idéalement en agroalimentaire,
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Caractéristiques du poste :
Poste à pourvoir en CDI à temps complet
Travail en journée du lundi au jeudi.
Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise prise en charge à 70% par l'employeur, intéressement et participation, CSE
Site facilement accessible en transport en commun
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 27 000,00€ par an
Avantages:
* Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.