Commis de cuisine

Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

L'histoire du Groupe LA VARAPPE s'écrit chaque jour un peu pluset si c'était en partie grâce à vous ?

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka Expertise RH s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale.


Envie de faire vos premiers pas dans les coulisses d'une cuisine exigeante et passionnée ? Rejoignez-nous !
Notre client recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e), curieux(se) et volontaire pour participer à la préparation de mets savoureux et à la réussite d'un service de qualité. Ici, on apprend, on progresse, on se soutient.

Vos missions quotidiennes
Participer à la mise en place des ingrédients avant le service (découpe, épluchage, pesées, sauces…)
Réaliser les préparations de base selon les consignes du Chef de Partie
Maintenir votre poste propre et bien organisé pendant toute la durée du service
Aider au dressage des assiettes pendant les coups de feu
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Nettoyer les ustensiles, le matériel et votre zone de travail en fin de service
Formation CAP/BEP cuisine (en cours ou terminée), ou première expérience en restauration
Esprit d'équipe, ponctualité et envie d'apprendre
Bonne endurance et sang-froid pendant le service
Sens du détail et goût pour le travail bien fait