Nous recherchons un(e) Fromager(ère) en CDD (remplacement congés maternité) à compter du mois d'avril 2024.
Votre mission: fabrication de tomes et de raclettes, entretien et installation du matériel, suivi de la fabrication et affinage en cave.
Profil : Vous êtes issu(e) d'une expérience en tant que fromager ou d'une formation dans ce domaine. Vous maitrisez les notions d'hygiène du secteur de l'agroalimentaire. Vous devez avoir un moyen de locomotion pour vous rendre surs le lieu de travail car les transports en commun ne desservent pas cette zone.
Experience: 1 An(s) - en tant que fromager ou êtes formé-e
Compétences: Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve,Entreposer des produits,Contrôler l'affinage d'un fromage,Réaliser le moulage d'un fromage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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