Cuisinier h/f

Cuisinier(ère) passionné(e) : devenez maître de saveurs authentiques, et contribuez à l'enchantement des papilles de nos clients !

Vous êtes prêt(e) à mettre en oeuvre votre talent au sein de notre équipe dynamique et gourmande ?

Bienvenu(e) dans le monde passionnant de la gastronomie, où les saveurs traditionnelles bretonnes et du monde s'entremêlent pour créer une expérience culinaire inoubliable !

Si votre coeur bat au rythme de la cuisine et que vous aspirez à une aventure professionnelle aussi délicieuse que singulière, alors votre quête pour le poste idéal prend fin ici.

Nous recherchons bien plus qu'un(e) simple Cuisinier(ère) ; nous voulons un(e) véritable Ambassadeur/drice Culinaire !

Si vous êtes prêt(e) à relever le défi culinaire et à apporter votre touche personnelle à notre équipe, postulez dès maintenant ! Nous attendons avec impatience de découvrir votre passion pour la gastronomie.

Je suis Philippe GLOANEC, Consultant en Recrutement au Mercato de lEmploi, mandaté par lentreprise et chargé de la réussite de ce recrutement. Préparez-vous à une aventure culinaire exceptionnelle et faisons de chaque repas une expérience mémorable Vos principales missions pour laventure :
- Production culinaire : Mettez en scène votre expertise pour concocter des plats savoureux.
- Respect des procédures : Appliquez rigoureusement les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité pour garantir une qualité irréprochable.
- Contrôle de la conformité des produits : Soyez le garant de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients, en assurant la réception des denrées lors des livraisons fournisseurs.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Veillez à la vérification des DLC et à une gestion efficace des stocks pour maintenir une offre constamment irrésistible.
- Gestion des fiches de traçabilité sur logiciel ² : Assurez une traçabilité irréprochable pour garantir la sécurité alimentaire.
- Préparation de commandes : Répondez aux attentes gourmandes des clients en préparant leurs délicieuses commandes.
- Tâches de plonge et entretien des locaux : Contribuez à maintenir une cuisine propre et fonctionnelle, en respectant le plan de nettoyage et de désinfection.