En tant que BOULANGER H/F, vous travaillez du mercredi au dimanche de 3h00 à 11h00 au sein d'une équipe de 7 personnes.
Autonome en boulangerie, vos missions sont:
* Suivre les recettes de fabrications des pains et pains spéciaux: pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson;
* Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie;
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire;
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
Poste sans tourage.
Mission à pourvoir immédiatement.
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