Agent de restauration crs 01 h/f h/f

Informations générales Référence BS078PNC-114823 Date limite de candidature 31/12/2026 Intitulé long de l'offre Agent de restauration CRS 01 H/F Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent de restauration CRS 01 H/F H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Assurer le service des consommations au foyer de la structure, à résidence et en déplacement. Votre environnement professionnel : Activités du service La synergie Mess/foyer bar de la CRS 01 a la particularité d’assurer non seulement la subsistance de l’unité mais elle est également prestataire de service au profit de la direction zonale, de la direction centrale, de la direction générale voire d’autres services extérieurs. Composition et effectifs du service Synergie Mess/Foyer bar : pour le Mess : 1 brigadier-chef de classe normale chef de la synergie mess/foyer, 3 gardiens de la paix, 1 contrôleur des services techniques, 3 ouvriers cuisiniers, 10 adjoints techniques pour le Foyer- bar : 1 agent principal des services techniques chef du foyer et adjoint au chef de la synergie, 4 adjoints techniques Liaisons hiérarchiques : Chef SYNERGIE MESS/FOYER ou son adjoint, chef du foyer Liaisons fonctionnelles : Direction zonale des CRS Paris, Préfecture de Police de Paris – SGAMI Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement, ouvrant les droits à l’indemnité journalière d’absence temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et ouvrier cuisinier, à hauteur de 42 euros par jour défiscalisé ainsi qu’aux heures supplémentaires payées Durée du travail hebdomadaire : 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Pour les pièces à fournir, veuillez les intituler de la façon suivante : Formulaire de mobilité : NOM-Prénom-FM Curriculum vitae : NOM-Prénom-CV Lettre de motivation : Nom-Prénom-LM Date de limite du dépôt de candidature : 31/12/2026 Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre : Connaissances techniques : Connaitre l'environnement professionnel : niveau pratique/requis Savoir-faire : Savoir appliquer la règlementation : niveau pratique/ requis Savoir s'organiser : niveau pratique/à acquérir Savoir travailler en équipe : niveau pratique/requis Savoir-être : Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique/requis Savoir s'adapter : niveau pratique/requis Savoir accueillir : niveau pratique/requis Vos perspectives : Évolution statutaire. Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum Temps plein Oui Critères candidat Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Intervention technique et logistique Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG21 Chargé de restauration, d’intendance et de production culinaire Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : 1 Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressourceshumaines. interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Agent de restauration, d’intendance Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :1 Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2 : Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article (anciennement 2° de l’article 4). Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Ile-de-France, Yvelines (78) Lieu d'affectation VELIZY 78140 Lieu d'affectation (sans géolocalisation) 78140 Date de vacance de l'emploi 01/03/2026 Personne à contacter (mail) pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr