Vos missions principales :
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Détecter les dysfonctionnements et déterminer les opérations nécessaires pour remettre le matériel en état .
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Assurer les dépannages sur le matériel de cuisine (chaud, froid, laverie, buanderie) .
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Utiliser des outils spécifiques pour contrôler les installations en électricité, froid et énergies renouvelables .
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Rédiger des devis suite aux interventions de dépannage .
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Identifier les phases d'intervention à partir du dossier technique et de l'historique des interventions .
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Vérifier la conformité des installations, contrôler l'étanchéité, déterminer la charge de fluide frigorigène et réaliser le tirage au vide et le chargement du circuit .
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Manipuler les fluides frigorigènes dans le respect des normes de sécurité et environnementales .
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Renseigner les supports de suivi d'interventions et transmettre les informations nécessaires aux équipes concernées .
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Mettre en service les installations, ajuster les réglages et les paramètres de fonctionnement et de régulation .
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Gérer la disponibilité des pièces dans votre camion pour garantir l'efficacité des interventions .
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Préparer les dépannages : pièces, fournitures et outils nécessaires .
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Expliquer les interventions au client et s'assurer de leur satisfaction .
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Établir des diagnostics fiables pour les recherches de pannes .
Déplacements :
La personne sera amenée à se déplacer dans les départements suivants : 10 (Aube), 52 (Haute-Marne), et 89 (Yonne) .
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