Cuisinier(e) de collectivite

Rejoignez une cuisine dynamique Équipe de 9 cuisiniers + 1 pâtissier au cœur de la restauration collective !
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer une équipe structurée et engagée, au sein d’un établissement produisant environ 950 repas par jour.


Vos missions

- Participer à la production culinaire sous le contrôle du chef de cuisine dans le respect des normes d’hygiène (HACCP).

- Assurer la qualité gustative et la régularité des préparations (entrées, chaud, pâtisseries) par roulement.

- Assurer le service au self auprès des convives.

- Travailler en coordination avec l’équipe en place.

- Contribuer à l’organisation et à la fluidité du service et participer au nettoyage.


Vos compétences

- Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.

- Rigueur, ponctualité, esprit d’équipe et sens de l’organisation.

- Capacité à travailler en volume .


Avantages

Horaires attractifs : pas de service le soir ni le week-end

Du lundi au vendredi – 6h30 à 14h (service du midi uniquement) pause déjeuner de
30 minutes.



Conseil départemental du Gard in southern France offers diverse government administration services from social assistance to tourism and economic development.