Maître d'hôtel junior (h/f)

Le restaurant LE CHAI recrute un(e) Maître d'Hôtel Junior pour compléter ses équipes.
Vos principales missions :
* Assurer la mise en place et le nettoyage de l'office et du matériel pour le service.
* Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant.
* Gérer l'acheminement des plateaux de service et des passes en cuisine, ainsi que le remplissage du buffet.
* Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service.
* Gérer les collaborateurs au quotidien.
* Mettre en place des procédures pour augmenter les ventes.
* Exercer vos fonctions dans le respect du règlement et des normes définies par la Direction Générale, ainsi que des directives et procédures établies par le Responsable du Restaurant.
Profil recherché :
* Diplômé(e) d'un bac+2.
* 2 ans d'expérience en tant que Maître d'Hôtel ou Assistant(e) Maître d'Hôtel.
* À l'écoute de la clientèle, avec un excellent sens de la communication et du commerce.
* Disponible, capable de travailler en équipe, avec un fort esprit de solidarité et une sensibilité à l'univers du luxe.
* Autonome, organisé(e), force de proposition et rigoureux(se).
Durée / Horaires :
* 39 heures par semaine.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 663,00€ par mois
Formation:
* Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel