Coordinateur du café des potes h/f à 50% h/f

Description du poste

Intitulé du poste

Coordinateur du Café des Potes H/F à 50% H/F

Contrat

2 - Contrat à Durée Déterminée - CDD

Temps de travail

Temps partiel

Fourchette de salaire

20-25 k€

Description de la mission

L’Arche ?

Une fédération de communautés présentes dans 38 pays aux 4 coins du monde, où vivent et travaillent ensemble des personnes adultes en situation de handicap mental et ceux qui les accompagnent.
L’Arche à Strasbourg est un habitat inclusif de 18 personnes ayant l’expérience du handicap et des salariés et volontaires qui cohabitent en 3 maisons dans l’écoquartier Danube à 15 min. du centre-ville historique de Strasbourg.


https://youtu.be/5K8gfIa1mL4


L’Arche à Strasbourg gère également un espace rencontre, les Pot’irons et est gestionnaire d’un Groupe d’Entraide Mutuelle (GEM) qui est coanimé par ses membres avec et sans handicap mental.
Au sein des Pot'irons, il y a un café associatif appelé le Café des Potes. C'est un véritable lieu de rencontre ouvert sur l’extérieur, qui permet à des personnes en situation de handicap d’être pleinement actrices de son fonctionnement, en lien avec des bénévoles et des professionnels engagés.


Mission 1 : Favoriser l’inclusion et l’autonomie des personnes accompagnées
En binôme avec les bénévoles et en lien avec les coordinateurs des habitats inclusifs, vous :
Gérez les plannings des personnes en situation de handicap intervenant au café
Accompagnez chaque personne dans l’acquisition des gestes professionnels et d’une posture adaptée au cadre du café
Travaillez la responsabilisation dans l’ensemble des tâches (préparation, service, linge, évolution des recettes…)
Êtes à l’écoute de leurs besoins et contribuez à leur projet personnel
Animez des temps collectifs réunissant bénévoles, accompagnants et personnes accompagnées
Contribuez à la fidélisation des clients et au rayonnement du café à l’extérieur

Mission 2 : Assurer la gestion et le développement du café
Vous veillez au bon fonctionnement quotidien du lieu :
Gestion de la caisse, suivi comptable et budgétaire en lien avec la secrétaire comptable
Transmission des factures et mise à jour du tableau de suivi budgétaire
Gestion des stocks (courses, commandes, approvisionnements)
Entretien et maintenance du matériel (cafetière, four, frigo, lave-vaisselle, congélateur…)
Application et contrôle des normes d’hygiène (HACCP, relevés de températures, hygiène des mains, rotation du linge…)
Supervision de la propreté du café
Force de proposition sur les axes de développement du café

Mission 3 : Animer et coordonner l’équipe de bénévoles
Vous assurez la dynamique et la qualité de l’engagement bénévole :
Gestion des plannings bénévoles
Formation aux différentes missions (service, caisse, préparation, utilisation du matériel)
Accompagnement des bénévoles dans leur posture auprès des personnes accompagnées
Suivi de leur progression vers des attitudes professionnelles respectueuses des clients
Écoute et prise en compte de leurs besoins pratiques
Valorisation du bénévolat en lien avec la responsable
Coordination globale du groupe de bénévoles du café

Profil

Vous aimez créer du lien, accompagner des personnes vers plus d’autonomie et faire vivre un lieu chaleureux et ouvert sur la cité ?

Vous avez le sens des responsabilités, l’esprit d’initiative et le goût du travail en équipe ?

Alors ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons une personne :

- En adhésion avec les valeurs et le projet de L’Arche
- Dotée d’une grande capacité d’écoute et d’accompagnement
- Organisée, rigoureuse et capable de prendre des décisions
- À l’aise dans la gestion opérationnelle (budget, stocks, organisation)
- Capable d’analyser, prendre du recul et être force de proposition
- Avec un bon équilibre personnel et un vrai sens des responsabilités


Compétences et qualifications attendues:


- Formation éducative (ES, ME, AES ou équivalent) ou expérience significative dans le secteur du handicap, de la précarité ou de l’accompagnement
- Titulaire de la formation HACCP ou en projet de l’obtenir
- Une expérience en restauration ou un CAP cuisine est un plus
- Permis B apprécié

Notre offre

Nous recherchons un/une Coordinateur du Café des Potes à partir de mi avril 2026 jusqu'à fin février 2027 minimum, à 50% (17,5h par semaine, journées travaillées les mardis, jeudis et vendredis).
Candidature à envoyer avant le 9 mars 2026.