Humain & engagé – Rejoignez l'OKKOLLECTIF
OKKO HOTELS est un groupe hôtelier français en mouvement. Notre ambition : offrir le meilleur du 4 étoiles aux voyageurs d'aujourd'hui, avec un modèle responsable, urbain et ancré localement.
Nous recherchons notre Directeur.ice d'ouverture pour notre futur hôtel OKKO HOTELS Troyes Centre. Un projet ambitieux, une équipe déjà en place, un territoire inspirant. Ce nouvel établissement comptera 106 chambres lumineuses, des espaces séminaires, une grande terrasse, et un Club signature OKKO de 200 m², baigné de lumière, pensé comme un véritable lieu de vie. L’hôtel, au design soigné et ouvert sur la ville, incarne pleinement notre vision d’une hôtellerie urbaine, accueillante et connectée à son environnement. Situé à deux pas de la gare, dans un quartier en pleine transformation, l'hôtel s'inscrit dans une dynamique locale forte.
Pourquoi rejoindre OKKO ? Parce qu’OKKO HOTELS, c’est :
* Un lieu de développement professionnel, où l’expertise s’enrichit dans un cadre responsabilisant.
* Un lieu de développement personnel, fondé sur la considération, l’évolution et les valeurs humaines.
* Un lieu de sens, engagé dans une hospitalité durable et locale.
Et pourquoi Troyes ? Une ville à taille humaine en plein renouveau, connectée à Paris, mais loin de son tumulte. Entre patrimoine médiéval, culture, nature et Champagne, c’est un cadre de vie à la fois doux et dynamique, où construire un vrai projet professionnel... et personnel !
Pour ce poste, nous vous proposons un Package d'intégration "Gold" comprenant:
* Week-end pour deux dans un hôtel emblématique de la région
* Dîner pour deux à Troyes
* Aide au déménagement (jusqu'à 2 000 €)
* 1er mois de logement pris en charge
🚀Votre mission :
Rattaché.e à la direction des opérations, vous incarnerez la marque OKKO localement, garantirez la qualité de service, piloterez la performance et ferez vivre l’expérience client au sein d’un tout nouvel hôtel OKKO.
Accompagnement de la montée en puissance de l'hôtel :
✔ Suivi de la finalisation des travaux résiduels et levée des réserves éventuelles
✔ Structuration opérationnelle de l’équipe en place
✔ Formation continue aux standards OKKO HOTELS
✔ Appui aux actions commerciales pour soutenir le démarrage de l’activité
✔ Suivi de la montée en charge de l’hôtel dans une logique de stabilisation et de croissance
Direction opérationnelle :
✔ Encadrement et animation d’équipe
✔ Suivi de la qualité de service
✔ Gestion des plannings, entretiens, objectifs
✔ Climat de travail bienveillant et stimulant
Gestion financière et administrative :
✔ Suivi budgétaire et plans d’action
✔ Analyse des ratios clés (achats, masse salariale, etc.)
✔ Maintenance et investissements
Commercial & RM :
✔ Optimisation du CA et des KPI
✔ Collaboration étroite avec le service Revenue
✔ Rayonnement local et actions commerciales ciblées
Qualité & hospitalité :
✔ Coordination des services
✔ Satisfaction client au cœur des priorités
✔ Incarner les valeurs OKKO HOTELS au quotidien
🔍 Profil recherché
✔ Expérience confirmée en direction d’un hôtel 4*
✔ Une ouverture réussie à votre actif ? Atout majeur
✔ Leadership naturel, fédérateur.rice et motivant.e
✔ Compétences solides en gestion, RH et RM
✔ Appétence pour les nouvelles tendances hôtelières
✔ Anglais courant indispensable
✔ Formation supérieure (hôtellerie ou commerce)
🤝 Pourquoi rejoindre l’OKKOLLECTIF ?
✨ Pour participer à une aventure collective ambitieuse
🌱 Pour évoluer dans une entreprise humaine & engagée
💡 Pour faire entendre vos idées, et contribuer à une hôtellerie responsable
📚 Pour apprendre, évoluer, et partager
📩 Vous vous reconnaissez ?
Rejoignez OKKO HOTELS et embarquez dans un projet où chaque jour est une opportunité de progrès.
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