Aquila RH Toulouse Est recherche pour l'un de ses clients un cuisinier H/f
Vos missions
- Préparer, cuire les plats et mise en valeur de leur présentation, de la qualité gustative en fonction des fiches techniques
- Réaliser la répartition et le conditionnement des plats avant leur allotissement
- Repérer et signaler tout dysfonctionnement.
- Respecter les procédures qualité du service
- Contrôler les dates de péremption
- Nettoyer les locaux et les matériels selon les plans de nettoyage ad hoc.
- Respecter les règles d'hygiène alimentaire HACCP
- Respecter les règles de sécurité et du système de management de l'énergie
Pré-requis
CAP cuisine
Expérience significative en restauration recommandée.
Profil recherché
Vous êtes autonome, rigoureux et organisé
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
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