Chef de cuisine h/f

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Détail de l'offre d'emploi CHEF DE CUISINE H/F

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

R.A.S Intérim SOTTEVILLE recherche un·e Chef·fe de Cuisine en CDI pour un EHPAD située à Elbeuf. Rejoignez une équipe passionnée !

Mission :

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'élaboration de repas délicieux et adaptés, en mettant à profit votre expertise culinaire pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Préparation des productions chaudes et froides en tenant compte des textures modifiées et des régimes spéciaux, pour satisfaire tous les convives
Assurer le respect des normes HACCP afin de garantir une sécurité alimentaire optimale
Superviser et former l'équipe de cuisine pour maintenir une ambiance de travail positive et productive
Gérer les commandes et les stocks de manière efficace pour éviter les ruptures et le gaspillage
Collaborer avec la direction pour améliorer continuellement la qualité et l'innovation des plats proposés
Utiliser les outils informatiques pour la gestion quotidienne des tâches administratives et des ressources culinaires

Profil :

Formation et expérience

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e), prêt(e) à mettre son savoir-faire au service d'une équipe dynamique.

Expérience confirmée de 3 à 5 ans en tant que Chef de Cuisine
Maîtrise des textures modifiées et des régimes spéciaux
Connaissance approfondie des normes HACCP
Aisance avec les outils informatiques pour la gestion des tâches quotidiennes
Excellentes compétences en communication et leadership, capables de motiver et diriger une équipe
Capacité à innover et à s'adapter dans un environnement culinaire en constante évolution

Ce que nous offrons :

Nous vous proposons un poste en CDI, à débuter dès que possible avec une période d'intérim en temps plein de 35 heures par semaine, basé sur 35 heures annuelles.

Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.

2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.

3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.

4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.

5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !