Aide cuisine collège h/f

À propos de nous

Etablissement public local au service de l’ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s’adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d’intervention.


Mission

Au sein d’un établissement public, pour un collège sur le secteur DINAN, au sein d’une équipe de restauration, vos principales missions consistent à :

* Préparer les entrées, éplucher les légumes, préparation des sauces...

* Préparer le service du midi

* Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;

* Réceptionner les marchandises

* plonge

* Respecter les normes d'hygiène

* Service auprès des élèves…



Horaires et jours de travail :

* les 26 et 27 novembre

6h00 à 14h30

* horaires : selon la mission


Temps de travail hebdomadaire : 39 h

Contrat renouvelable


Avantages sociaux :

* Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

* CNAS au bout de 6 mois de mission

*
Profil

Certifications : Maîtrise des règles HACCP formation dans le domaine de la cuisine ou restauration


Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 1 an sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe