Overview
Un bon pain commence par un bon boulanger… Et si c’était vous ?
Nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie & Pâtisserie / Manager de rayon (H / F) pour notre client situé à Marsannay-la-Côte.
Responsabilités
* Vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon en toute autonomie : chiffre d’affaires, marge, gestion des pertes, frais de personnel, achats et stocks.
* Vous définissez la gamme de produits en fonction de la saisonnalité et assurez les approvisionnements : commandes, gestion des stocks et de la casse, mise en avant des produits promotionnels.
* Vous participez à la fabrication, à la mise en rayon et au réapprovisionnement tout au long de la journée.
* Vous appliquez la politique commerciale et marketing du magasin : calcul des prix de vente, implantation des rayons, promotions, relations fournisseurs, et atteinte des objectifs commerciaux.
* Vous encadrez votre équipe, participez à la vente et veillez au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
Profil recherché
* Vous justifiez d’au moins 3 ans d’expérience à un poste similaire.
* Vous avez une solide expérience en grande distribution ou en boulangerie / pâtisserie artisanale.
* Vous avez déjà managé une équipe.
* Vous aimez le contact avec les produits et faites preuve de créativité et d’autonomie pour développer le potentiel commercial du rayon.
* Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique, indispensable dans votre quotidien.
Ce que nous vous proposons
* Contrat : CDI
* Rémunération : 12,50 € à 14,00 € brut / heure, selon expérience
Alors à vos candidatures !
Temporis Dijon Sud
Pourquoi nous rejoindre ?
* Poste à pourvoir immédiatement
* Avantages intérim : FASTT, CE, indemnité de fin de mission (10%), indemnité de congés payés (10%), mutuelle
* Flexibilité financière : Acompte disponible chaque mercredi (demande à faire avant mardi soir)
* Simplicité administrative : Contrat et fiche de paie dématérialisés via notre application ARMADO
* Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
* L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
* La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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