Entreprise
Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel?
Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 3900 collaborateursau service de ses convives(scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en restauration collective sur le secteur de la Roche-sur-Yon (85). Au sein de l’établissement, vous intégrez une équipe de professionnels de la cuisine et du service,vous participez au bon déroulement de laprestation de restauration auprès de nos convives.
En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, etfavoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Ainsi, vous:
* Apportez votre savoir-faire culinaire et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
* Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
* Etes l’interlocuteur privilégié de nos clients et de nos convives
* Etes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels
Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi.
Ce que nous vous proposons:
* Prime de13ème mois
* Mutuelled’entreprise
* Avantage en naturerepas
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* CSE
* École deformationen interne
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum15 ans enrestauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritablemanager, vous savezfédérer votre équipe, lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité enrestauration collective en Vendée.
Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Candidater
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