Second boucher / seconde bouchère (h/f)

Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande surface de distribution (GMS), un-e Second boucher H/F en contrat intérim.
Dans le cadre de cette mission, vous serez amené-e à seconder le chef boucher dans toutes les tâches liées à la préparation et la vente de produits carnés. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'équipe et veillerez à la satisfaction des clients.
Vos missions :
-Découper et préparer les viandes et les spécialités bouchères
-Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des rayons
-Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine
-Conseiller et fidéliser la clientèle
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil :
-CAP/BEP Boucher ou équivalent
-Expérience confirmée en boucherie
-Bonne connaissance des produits carnés
-Esprit d'équipe et sens du service client
-Rigueur et respect des normes d'hygiène