Cdd chef(fe) de partie – pâtisserie

DESCRIPTIF DU POSTE Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Rejoignez l’équipe pâtisserie de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement inspirant entre lac et montagne. Missions principales • Participer à la création et à la réalisation des desserts de la carte • Travailler en étroite collaboration avec le Chef Pâtissier et les équipes de cuisine • Encadrer et accompagner les jeunes en formation • Assurer la qualité constante de la production en respectant les standards de la Maison • Veiller à l’entretien des postes de travail et au respect des normes d’hygiène et de sécurité Avantages • Repas sur place • Mutuelle d’entreprise • Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge • Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux • Prime de parrainage • Encouragement à la formation continue • Cadre de travail exceptionnel entre lac et montagnes Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est : • Intégrer une Maison Relais & Châteaux emblématique • Travailler au sein d’une brigade passionnée et bienveillante • Évoluer dans une atmosphère paisible et inspirante • Être accompagné(e) dans votre progression professionnelle Envie de rejoindre l’aventure ? PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un(e) collaborateur·rice : • Diplômé·e d’un CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie ou restauration • Justifiant d’une expérience d’au moins 2 ans dans un établissement de standing • Dynamique, passionné(e), impliqué(e) • Curieux·se et motivé·e par l’excellence