Publiée le 18 juin
Mission du poste
Informations générales Organisme de rattachement CROUS Bourgogne Franche-Comté Référence 2026-2316810 Date de début de diffusion 17/06/2026 Date de parution 17/06/2026 Localisation Dijon Intitulé long de l'offre Serveur Caissier / Serveuse Caissière H/F - pôle restauration de Dijon Date limite de candidature 17/07/2026 Employeur Crous Bourgogne Franche-Comté Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis Statut du poste Vacant Intitulé du poste Serveur caissier / Serveuse caissière H/F - Pôle Restauration - Site de Dijon Descriptif de l'employeur Le Crous Bourgogne Franche-Comté est un établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Il est chargé de favoriser l’amélioration des conditions de vie de plus de 85 000 étudiants de la région, au travers la gestion d’aides financières (bourses et aides sociales), une offre de restauration et un parc de 6531 logements. Il fait partie du réseau national de 26 établissements, piloté par le Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires (CNOUS). Doté de 23.7 millions de masse salariale, il compte un effectif de plus de 600 personnels fonctionnaires et contractuels principalement répartis sur trois sites : Besançon où est implanté le siège de l’Institution, Dijon, Belfort/Montbéliard. Pour plus d’information : www.crous-bfc.fr Description du poste Le Crous Bourgogne-Franche-Comté recherche pour son restaurant universitaire Mansart à Dijon, un.e serveur.se caissier.ère dans le cadre d'un remplacement. Le poste consiste à participer aux activités de préparation et de distribution des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de restauration, ainsi qu'à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rattachée au pôle restauration de Dijon, vous contribuez au bon fonctionnement du restaurant universitaire de Mansart : Préparer les produits destinés à la distribution (mise en place, réassort de la vitrine de boissons). Participer à la confection des entrées et des desserts. Participer à l'accueil des étudiants Distribuer les plats / assurer le service. Tenir une caisse et contrôler le montant de la caisse. Veiller et participer au nettoyage du matériel et des locaux Conditions particulières d'exercice CDD de 8 mois, temps plein, renouvelable Horaires du poste du lundi au vendredi : 6h30 à 15h. Possibilité de participer à des prestations exceptionnelles le week-end. Avantage repas nature Conditions particulières : Travail en collectivité (restaurant universitaire), tout au long de l'année Rythme soutenu Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de service et d'entretien. Dans les cas particuliers des sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci. Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l'agent lui est versé au prorata temporis. Descriptif du profil recherché Formation : Diplômes équivalents au CAP/BEP ou titre professionnel d'agent de restauration (niveau 3) Expérience en restauration collective appréciée Compétences techniques : Tenue d'une caisse et connaissance de son fonctionnement Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur Techniques de nettoyage Savoir accueillir, renseigner et servir les étudiants Compétences relationnelles : Travail en équipe, sens relationnel Savoir rendre compte Rigueur et sens de l'organisation Réactivité Temps plein Oui Rémunération fonctionnaires à partir de 1867,02€ brut mensuel Rémunération contractuels (en € brut/an) à partir de 1867,02€ Informations complémentaires Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Cote d'Or (21) Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Campus Universitaire - Dijon Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP Niveau d'expérience min. requis Débutant Compétences attendues Compétences techniques : • Tenue d'une caisse et connaissance de son fonctionnement • Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur • Techniques de nettoyage • Savoir accueillir, renseigner et servir les étudiants Compétences relationnelles : • Travail en équipe, sens relationnel • Savoir rendre compte • Rigueur et sens de l'organisation • Réactivité Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Date de vacance de l'emploi 31/08/2026