La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un maître d'hôtel pour des prestations évènementielles : mariages principalement. Vous assurerez la bonne réalisation de l'évènement et l'application des accords prévus avec les mariés. Vous coordonnez l'activité du personnel de salle, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant capable
d'intervenir à chaque étape du service. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service.
Les missions principales :
- Coordination de l'activité du personnel de salle,
- Organisation et supervision du travail des équipes,
- Contrôle du bon déroulement du service,
- Garantir la satisfaction des clients,
- Vous représentez la Commanderie de Lachal et ses valeurs auprès de nos clients.
Les qualités et les compétences requises :
- gestion de la pression
- Sens de l'écoute et de l'observation,
- Capacité à travailler en équipe,
- Rigueur et organisation,
- Bon relationnelle : aimable, disponible avec le sens du contact,
- Discrétion et diplomatie,
- Tenue correcte exigée,
- Une expérience réussie en service de salle serait un plus.
Merci de postuler en envoyant votre CV ainsi qu'une lettre de motivation par mail à lachalorganisation@hotmail.fr ou par tel au 06.06.62.53.14
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Créé en 1992, Lachal Traiteur c'est plus de 1000 réceptions personnalisées dans la région Rhône-Alpes. Nous proposons un savoir faire unique et des produits de qualités travaillés dans les règles de l'art et le respect des aliments. Ce soin permanent apporté aux produits permet à Lachal Traiteur de proposer une cuisine de qualité.
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