Vous êtes titulaire d'un CAP dans le domaine du service ou de la restauration ou niveau supérieur et souhaitez poursuivre votre parcours en alternance vers le métier de Barman ?
Rejoignez un établissement de Nantes et décrochez votre TFP Barman (Niveau 4) à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) des Pays de la Loire Nantes.
Notre client est un hôtel qui va ouvrir ses portes en juin ! Faites partie de ce beau projet.
Dans le cadre d'un TFP Barman, la CMA Pays de la Loire Nantes, recherche pour son partenaire, un(e) alternant(e) en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Voici vos missions :
Participer à la mise en place du bar avant le service (préparation des verres, glaçons, garnitures, fruits, etc.)
Assister les barmans dans la préparation et le service des boissons
Participer à la réalisation de boissons simples sous la supervision du barman
Assurer le réapprovisionnement du bar en produits et consommables
Participer au débarrassage et au rangement du matériel
Maintenir la propreté et l'organisation du bar pendant le service
Contribuer à la qualité de l'accueil et du service au bar
Poste basé à La Baule et formation à CMA Pays de la Loire Saint-Nazaire.
Début de la formation en Septembre 2026 / Prise de poste possible dès juin
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